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[#518] 癒しのホットチョコレート きょうこ 05/3/27(日) 11:22 [未読]
[#519] Re:癒しのホットチョコレート きょうこ 05/3/27(日) 11:38 [未読]
[#520] Re:癒しのホットチョコレート ゆーりん 05/3/28(月) 21:42 [未読]
[#526] Re:癒しのホットチョコレート 恭子 05/3/30(水) 9:05 [未読]
[#523] Re:癒しのホットチョコレート ようこ 05/3/29(火) 9:40 [未読]
[#527] Re:癒しのホットチョコレート 恭子 05/3/30(水) 13:11 [未読]
[#528] 氷川きよしだー! 恭子 05/3/30(水) 13:25 [未読]
[#537] 失敗なしのクッキー 恭子 05/4/2(土) 13:58 [未読]

[#518] 癒しのホットチョコレート
 きょうこ メール  - 05/3/27(日) 11:22 -

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   何度か掲示板で愚痴らせていただいてるきょうこです。
彼氏がアスペルガーなのですが、仕事が大変ですごく疲れた日、
ストレスが溜まってるなーって感じの日、よくこれを作ってあげてます.

  *用意するもの*(一杯分)
 バニラアイスクリーム 1スクープ
 ココアパウダー ティースプーンに2杯
 チョコレートシロップ まじで?ってくらいたくさん
 牛乳 200cc

1.なべにアイスクリームとココアパウダー、チョコレートシロップを入れ、
  弱めの中火で暖めながらホイッパーでだまにならないように混ぜます。
  焦がさないように注意してくださいね。

2.牛乳を加え、ホイッパーを使って泡立てます。
  沸騰する前にたくさん泡立てておくのがコツです。

3.沸騰したら火からおろし、カップに注ぎます.
  このとき茶漉しを通すと、ミルクの膜が入りません.
  茶漉しでココアパウダーを上から振るうとそれらしくなります。
  その時ハートにくりぬいた紙をかざして振るうと、もっとそれらしくなります。

ほぼ自己満足の世界です…。
時間のないときは、電子レンジでチンした牛乳にはちみつ入れるだけで
それなりに嬉しそうに飲んでるし.
あ、でもこれはカフェイン入ってないから寝る前にお勧めかも。
暖かくて甘いミルクは、なんだか安らぎますよね.
ぜひお試しください.

[#519] Re:癒しのホットチョコレート
 きょうこ メール  - 05/3/27(日) 11:38 -

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   ごめんなさい、今気が付いたのですが、私名前、漢字の方にしてましたよね.
恭子です。

[#520] Re:癒しのホットチョコレート
 ゆーりん  - 05/3/28(月) 21:42 -

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   ▼きょうこさん:
はじめまして、ゆーりんです。

私は、チョコレートとココアには目がなくて
最近では、毎朝、ココアを飲んでいます。

ココアは、以前テレビでもやっていましたが
身体にいいそうですね。

きょうこさんおすすめのホットチョコレートは
さらにバニラアイスとチョコレートシロップを
追加するのですね。
とてもおいしそうです。一度やってみようと
思います。

バニラアイス1スクープとは、ひとすくいくらいでしょうか?

彼氏さんの為に作ってあげるなんて
素敵ですねー!

最近何かと用事があって、(掲示板にもはまってて
時間を忘れることしばしば)
ついつい家事を手抜きしている私は、ちょっと反省ですー!

[#523] Re:癒しのホットチョコレート
 ようこ  - 05/3/29(火) 9:40 -

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   恭子さん はじめまして ようこと申します。

温かい飲み物は体にいいですよね。
私は冷え性なので夏でも冷たいものは飲まないほうがいいって本で読んで飲まないようにしています。
ココアも好きでたまに飲みます。普通の市販のです。でも、黒豆が入っているのです。(;・。・アセアセ・・・

泡だて器であわ立てるとまた飲んだ感じが違っていいですよね。
私も作ってみようと思いました。

そのほかに紅茶が私は好きで、フォションのさくら(日本のみのフレーバー?)なんですけど香りがすっごく良くて。でも、家の近くで買えないしちょっと高いので一回しか買ったことないんですけど、香りは極楽(^-^)です。

[#526] Re:癒しのホットチョコレート
 恭子 メール  - 05/3/30(水) 9:05 -

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   ゆーりんさん、初めまして(^-^)/
お返事いただけて嬉しいです!

そう、ココア体にいいらしいですよね。
昔、ケント デリカットさんが「日本人、こんないいもの何で飲まないの?」って
ココアのコマーシャルで言ってましたしねー。
ケントさん元気かなあ?ケント ギルバートさんの方も。ダブルケントでしたよね、、一時期。
…話がとっ散らかってきました。

私のは、甘くくどい、健康的とは言いがたいココアですが
カフェでバイトしてたときの、そのままのレシピなのが、ちょっと自慢です。

アイスクリーム1スクープは、大さじ山盛り3くらいかなあ。
けちなアイスクリーム屋さんが、コーンに乗っけてくれる、あの量です。
…くどいでしょ?

私も家の中の色んなこと、ほったらかしですよー。
それをごまかすために、作っているのです…。
友達の子供が保育園に通いだして、朝保育園に行く前に、
「今日はこういう髪にして」とか「このナプキンでお弁当包んで」とか
朝から忙しいのにいろいろうるさい!って思ってたのが、
ちゃんと思い通りにかまってあげた日と、かまってあげられなかった日とでは
迎えに行ったときの顔が全然違う。
って話を聞いて、そういえばうちの彼もそんなところがある…って思って。
ここのサイトに来ると、彼が外でいろいろストレス溜めてるってことを
素直な気持ちで思い出せるんです。
…まで言って、やってることがホットチョコレートだけってのもなあ…ってことに
気が付きました。
アイロンでもかけ始めることにします…。

[#527] Re:癒しのホットチョコレート
 恭子 メール  - 05/3/30(水) 13:11 -

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   桜の香りのお茶!幸せそうです!
中国のジャスミン茶で、丸まったお花がお湯の中でふわーって広がっていくのも、大好き!
同じく中国系のお店で見つけたのですが、いろいろな葉っぱとかお花とかが
小分けのパックで入ってて、そのままポットとか茶漉しとかを使わないで
カップに入れてお湯を注ぐだけっていうのも、今気になってます。

冷え性、つらいですよね。
春先とか秋口とか、暖房使わないのに室内の気温が低いと、体の芯まで冷たいって言うか。
私の場合、体を動かすと復活するのですが(多分ただ運動不足なのです)
あと、鉄分を取るといいって聞きました。

黒豆のココアも良さそうですよね。
やだねったらやだねのお兄さんが(どうしても名前思い出せない…。たすけてー)
さわやかに歌いながらコマーシャルに出てたやつですよね?
あれ?黒豆とか、黒ごまとか、海藻とか黒いものがいいのは白髪でしたっけ?
知識がハンパだ。ごめんなさい。

[#528] 氷川きよしだー!
 恭子 メール  - 05/3/30(水) 13:25 -

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   あら?タイトルだけで用件が終わってしまいました。
どうしよう…。

実は、今彼氏から帰るコール(古いってば)があって
「何してる?」って聞くから思わず「アイロン」と答えてしまいました。
何時間もコンピューターで遊んでたとはとても言えない…。
帰ってくるまでにアイロンをかけてたふりをしなくては。
なんかうそで塗り固めた人生です…。
ではではではでは。

[#537] 失敗なしのクッキー
 恭子 メール  - 05/4/2(土) 13:58 -

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   ボウル一つで作れちゃいます。
ただ、メジャーカップが250mlなんですよ…。
日本のは200ですよね。
でもでも、これすごくお勧め! よほどのことがない限り失敗なしです。

 バター 125g 溶かしてあら熱を取る
 卵   1個
 砂糖   1/2カップ 
 小麦粉    1と1/2カップ
 ココアパウダー   1/4カップ*
 チョコレートチップ 100g*
 ベーキングパウダー 小さじ1と1/2*

上記すべての材料を混ぜ合わせて180-185℃のオーブンで15分。
*チョコレートをナッツ類(くるみとか)に変えたり
 ココアを小麦粉に変えると、よりバリエーションが広がります。

バターはマーガリンに変えちゃダメです。
サクサク感が違っちゃうのと、味も全然がっかりです。

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