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[#211] パンを作りました！

秋桜 - 04/12/9(木) 15:51 -


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今朝早速ホームベーカリーパン初挑戦しました！
白神こだま酵母でやったので、タイマーは使わずに試しました。
２割ほど全粒粉にし、国産小麦だったので水を心持ち少なくしてやってみました。
結果は…大成功！外はカリッ、中はフンワリ柔らかなパンが焼けました(^o^)！

かぼちゃとブロッコリーのグラタンも作ったので、一緒に食べたらもう本当においしかったです！夫も「これ、おいしいね」と喜んでいました。
明日残ったパンを食べてみるので、味の変化について何かあったら書いてみます。

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