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[#232] そう言えばお雑煮って何入れます？

秋桜

- 04/12/23(木) 21:39 -


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▼Naveさん：

こんばんは、秋桜です。

>冬至かぼちゃ、うちのほうも、あずきをいれて甘く煮ます。
>そこに、小麦粉をねった「おだんご」（と呼んでいますが、モノは「すいとん」と同じです）も入れます。
>私の好物。おいしいし、芯からあったまりますよ(^^)

「おだんご」を入れるのは初めて聞きます。小麦粉じゃなくて白玉粉にしたら本当にぜんざいみたいになりますね。これもおいしそうです。

>市販のゆであずきだと甘すぎるし、豆から煮たほうがだんぜんおいしいので、このときばかりは、がんばってあずきを煮ます。(といっても、出かける前に保温鍋に仕込むだけですが。帰宅する頃には豆が柔らかくなっています。)
>
>昨日は家族そろって、この「冬至かぼちゃ」を食べました。
>毎年これを食べては、「今年も無事に冬至をむかえることができたなあ」と、感慨にひたっています。

今回は水煮を使いましたが、私も豆は自分で茹でたものの方が好きです。保温鍋、私も使ってますよ(^^)。放って置けばいいから便利ですよね。

随分地方によっても冬至南瓜って違うんですね。
タイトルにもしたのですが、そう言えばお雑煮って何を入れますか？

私の実家は東京だったのですが、両親が東北だったので両方を掛け合わせたような具でした。
鶏肉、青菜、根菜類（にんじん、大根など）が入ったしょうゆ味で、もちは角餅で焼いて入れました。
今は夫が肉嫌いなので、肉抜きで野菜が入ったしょうゆ味のおつゆに、焼いた角餅を入れています。

73 hits

[#219] ラジオ体操 秋桜 04/12/20(月) 11:25

[#220] Re:ラジオ体操 うーち 04/12/20(月) 23:39

[#222] Re:ラジオ体操 秋桜 04/12/21(火) 12:29

[#224] ちょこっとこっちのレスの下にお邪魔… kwai 04/12/21(火) 18:04

[#225] おおっ 秋桜 04/12/21(火) 19:10

[#226] Re:おおっ うーち 04/12/21(火) 23:33

[#227] 小豆南瓜 秋桜 04/12/22(水) 13:00

[#228] Re:小豆南瓜 kwai 04/12/22(水) 14:11

[#230] Re:ラジオ体操 Chiquitita 04/12/23(木) 1:29

[#231] Re:ラジオ体操 秋桜 04/12/23(木) 19:58

[#236] Re:ラジオ体操 Chiquitita 04/12/25(土) 0:22

[#221] 冬至ですね。南瓜食べました？ kwai 04/12/21(火) 0:01

[#223] Re:冬至ですね。南瓜食べました？ 秋桜 04/12/21(火) 12:44

[#229] Re:冬至ですね。南瓜食べました？ Nave 04/12/23(木) 0:43

[#232] そう言えばお雑煮って何入れます？ 秋桜 04/12/23(木) 21:39

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[#233] Re:そう言えばお雑煮って何入れます？ kwai 04/12/24(金) 18:26

[#234] Re:そう言えばお雑煮って何入れます？ went 04/12/24(金) 20:58

[#235] Re:そう言えばお雑煮って何入れます？ Nave 04/12/24(金) 22:41

[#237] Re:そう言えばお雑煮って何入れます？ 秋桜 04/12/25(土) 11:03

[#239] Re:そう言えばお雑煮って何入れます？ Nave 04/12/26(日) 14:21

[#241] Re:そう言えばお雑煮って何入れます？ 秋桜 04/12/28(火) 11:34

[#247] Re:そう言えばお雑煮って何入れます？ Nave 05/1/5(水) 23:15

[#248] Re:そう言えばお雑煮って何入れます？ kwai 05/1/6(木) 17:10

[#249] Re:そう言えばお雑煮って何入れます？ 秋桜 05/1/6(木) 22:02

[#251] Re:そう言えばお雑煮って何入れます？ Nave 05/1/6(木) 23:01

[#259] 塩サンマ 秋桜 05/1/9(日) 18:30

[#272] Rｅ：塩サンマ Nave 05/1/12(水) 1:04

[#273] Re:Rｅ：塩サンマ 秋桜 05/1/12(水) 22:03

[#281] アボカド作ってみました Nave 05/1/15(土) 17:00

[#282] Re:アボカド作ってみました 秋桜 05/1/15(土) 18:36

[#302] リベンジ！ Nave 05/1/30(日) 14:23

[#322] よかった！ 秋桜 05/2/4(金) 22:10

[#250] Re:そう言えばお雑煮って何入れます？ Nave 05/1/6(木) 22:04

[#268] 「おだんご」入り小豆南瓜、作りました！ 秋桜 05/1/11(火) 12:06

[#271] Re:「おだんご」入り小豆南瓜、作りました！ Nave 05/1/12(水) 0:20

[#274] Re:「おだんご」入り小豆南瓜、作りました！ 秋桜 05/1/12(水) 22:20

[#242] Re:冬至ですね。南瓜食べました？ maritako24改めあーたん 04/12/29(水) 5:50

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