アスペルガーの館の趣味の掲示板

[ ホーム | アスペルガーの館の掲示板 ]

※この掲示板は終了しました。閲覧のみ可能です。

  新規投稿 ┃ツリー表示 ┃一覧表示 ┃トピック表示 ┃検索 ┃設定  
2181 / 2751 ←次へ | 前へ→

[#610] 料理じゃないんですが
 迷子  - 05/4/17(日) 20:40 -

引用なし
パスワード
   全然料理とは関係はないんですが・・・。

以前、仕事でこのテンペの元になる菌の研究をやってました。
その延長で、インドネシアやマレーシアのマーケットにこのテンペを探しに行ったこともあります。(現地では「テンペー」と語尾を上げて発音すると通じるようです)。

それがまさか日本のスーパーに並ぶようになるとは思ってもいませんでした。ましてや実際に購入されている方がいたとは!

でも実際、癖もないし、いろいろアレンジできそうですよね。(国産のは試したことないですが)。

懐かしさのあまり、書き込んでみました。

68 hits

[#383] テンペ料理 秋桜 05/2/19(土) 12:10
[#387] Re:テンペ料理 kwai 05/2/20(日) 11:03
[#388] Re:テンペ料理 秋桜 05/2/20(日) 18:58
[#390] Re:テンペ料理 kwai 05/2/21(月) 18:21
[#396] あ、つけたしを… kwai 05/2/22(火) 18:11
[#398] Re:あ、つけたしを… 秋桜 05/2/23(水) 14:40
[#573] Re:テンペ料理 mikity 05/4/10(日) 0:35
[#610] 料理じゃないんですが 迷子 05/4/17(日) 20:40

  新規投稿 ┃ツリー表示 ┃一覧表示 ┃トピック表示 ┃検索 ┃設定  
2181 / 2751 ←次へ | 前へ→
ページ:  ┃  記事番号:   
0
(SS)C-BOARD v3.8.1β4 is Free.