| |
▼うーちさん：
おはようございます！秋桜です。
いつも楽しみにしています。
>ここでお話させていただいてて、なんかいろいろやる気が出てきたみたいで、今日はクッキーを（もっとも単純なものですが）を焼いてみたりしました。
>今年のクリスマスは、ケーキを焼いてみます！（多分…）
クッキーって色々な作り方がありますよね。私がわりと作っていたのはスプーンで落としながら作るオートミールクッキーでした。これは本当に計る→混ぜる→スプーンで落とす→焼くという簡単ステップでした。
クッキーは金属の缶にシリカゲルなどを入れて保存するとけっこう日持ちしますよ。
お菓子の話はみーぽんさんへのレス[#177]にも書いたのですが、スポンジケーキは工程が多くて、面倒くさがりの私はそれこそホームパーティーをする時しか焼いていません（だからスポンジ型は紙の型しか持っていません）。普段はパウンドケーキや天板に流し入れて作る手抜きケーキです。逆にパイはフードプロセッサーでガーッと生地を作れば楽なので、よく作っていました。
>関東の方は、納豆に対して舌が肥えてるんだそうですね。関西にいた頃、関東出身の知り合いが、この辺の納豆は食べられないと言っていたので、驚きました。
>わたしは美味しいのを食べたことがないので、いつもスーパーの大安売りばっかりです。黒豆納豆…、おいしそうー。
知り合いに聞いてもみんなけっこうお気に入りの納豆がありますね。粒の大きさや味付けも色々なバリエーションのものが売っていますよ。価格もピンからキリまであります。
黒豆納豆は私もつい最近食べ始めたのですが、ハマッています。豆の味が濃厚でおいしいですよ。私は小粒が好みだったのですが、お気に入りのお店の納豆だけは豆の味のおいしさに感動して大粒のものを食べています。
>サラダもおいしそうですね！以前、冷凍食品のミックスビーンズを買ってみましたが、思ったほどおいしくなかったんですけど、やっぱり自分で煮るほうがよさそうですね。このようないろいろな種類の豆は、秋桜さんのお住まいのあたりではよく売ってるんですか？
>私はスーパーの買い物は火曜日と決めてるので、明日スーパーで見てきますー。
豆は通販で購入していることが多いですね。実は生協などで食品は購入しているので、ほとんどスーパーで買い物をしていないんです。最近はスーパーでも種類が豊富になったのでのぞいて見るといいですよ。もしかしたらガルバンゾーは「栗豆」という名前で売っているかもしれません。キドニービーンズは「金時豆」で代用できます。レンズ豆やスプリットピーは残念ながらスーパーではほとんど見たことがないです。
>ああー、何を聞いてもお答えいただけるんですねえ…。もう感動です。
>スタバではすでにやってたんですね。主人にこのこともいいましたが、お前だけやれといわれました。確かにコーヒーは嗜好のためのものですからね。でも、私はやってみます！もしかしたら私には美味しいかもしれないですし。
本当に小さくメニューの隅に書いてあるので、ほとんど知られていないかもしれません。私もスタバの裏技をテレビでやっているのを見て知りました。胃が弱いのでコーヒーではやったことがないのですが、タゾチャイティー・ラテという紅茶のメニューでやってみたら抵抗なく飲めました。
>本当に、豆っていいですね。栽培もしてみたいなー。うちの実家で８１歳のばあちゃんが畑をやってるんですけど、そこで収穫して乾かした豆を、さやからぱりぱり取り出すのがおもしろいんですよー。
豆を栽培するんですか？すごいですね！私は植物を育てるのが苦手なんですよ。すぐに枯らしてしまうので、尊敬してしまいます。なので我が家の植物類は夫が世話しています。
>ご主人もおやりになるんですよねー。かっこいいなー。
夫は10年くらい一人暮らしをしていたので基本的な家事はできるんです。普段は私が長時間仕事していて疲れているので、家で仕事をしている彼が大まかな家事をして休日は細かいことを私がやるというのが、我が家流の家事分担です。
>ではでは、またー。ご自愛くださいー。
ありがとうございます。
|
|
