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[#2306] Re:カレーを作るのにはまっています
 はまっち メール  - 08/6/5(木) 23:27 -

引用なし
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   遅くなりました。
料理に詳しい方が沢山いらっしゃるみたいで驚きました。

今更ですが、明らかに足りないのは六華さんが教えてくださったナンプラーのようでした。通販のコーナーに「スパイスミックスを買った人へのおすすめ商品!」と書かれていましたし、レトルトのものにも明らかにナンプラーが入っていました。
これで安定した味を出せるようになりました。ナンプラーは他の料理にも使えていいですよね!

慣れてきたら香辛料やハーブで「自分だけの味」にチャレンジしていきたいです。
94 hits

[#2196] カレーを作るのにはまっています はまっち 08/2/4(月) 23:08
[#2199] Re:カレーを作るのにはまっています 六華 08/2/9(土) 2:19
[#2236] Re:カレーを作るのにはまっています cyperuss 08/3/8(土) 17:15
[#2267] Re:カレーを作るのにはまっています 乃絵 08/4/9(水) 18:43 [未読]
[#2306] Re:カレーを作るのにはまっています はまっち 08/6/5(木) 23:27 [未読]

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