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▼あさぎさん：
今年もよろしくお願いいたします。
>秋桜さんは 化学調味料でアレルギーがでるそうで・・・大変ですね。
そうなんです。調味料はすでに入っていたり、かかっていたりするから避けようがないんですよね。発症したての頃はどういう商品や店が危ないのかが分かってなかったのでよく「ウッ！」となっていました。
>私の場合 はっきり症状がでるのが バラ科の果物なので避けやすいんですけど 好きな果物だったのでつらいです＾＾；症状が出て一年後 苦しくってもいいから食べたいと思い 食べてみたら 一回目よりひどく苦しく えらい目にあいました。症状として 喉の奥が痒くなり腫れる(口内も痒い)ので 見た目 全然 わかりません。
あー、意外とバラ科の果物類はアレルギーの人、多いですよ。りんごが特にひどいって聞きますね。イチゴや梨も確かバラ科でしたよね。
そう言えばあるサイトにバラ科の果物のアレルギーの人で花見に行ったら目の周りが痒くなったり、咳が止まらなくなったという話が載っていましたが、あさぎさんは大丈夫ですか（桜はバラ科の植物のため）？
ちなみに私の母は漆かぶれがひどいため、マンゴーはご法度です（実はマンゴーってウルシ科の植物なんですって）。
果物類は生で食べることが多いため、症状がひどくなりやすいんだそうです。
>結構知られているもので 具合悪くなるのだったら そうなんだ〜で済むのだけど そうでないと え？ほんととか思われてしまって 大変ですよね。
そうなんですよね。化学調味料アレルギーは欧米ではMSGと言われていて、一時期問題になったらしいのですが、日本ではあまり知られていないせいか言うと「えっ？」とよく驚かれます。
私の知り合いの子にも「米アレルギー」という人物がいて、お母さんは本当に苦労しています。以外に米って色々な料理の材料に入っている上に５大アレルゲンじゃないため、加工品だと分からないんですよね。この子は他にもいくつかアレルギー食品があるため、聞いているだけで生活が大変そうです。
肉や魚とか、カカオとか、甲殻類（あ、これはけっこう知られているかな？）とか意外なものにアレルギー源が潜んでいるんですよね。
好き嫌いがある場合、アレルギーも視野に入れて対応することも大切だな、と最近実感しています。
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- 05/1/3(月) 18:47 -
